El mundo del café — health

Los llamados "Superfoods" se han popularizado bastante en los últimos años, especialmente por sus supuestas propiedades benéficas para la salud, sus bajos contenidos calóricos, su alto nivel en vitaminas y minerales, y su aporte de proteína y fibra de origen vegetal. Pero, ¿son realmente beneficiosas estas comidas "Super", y si sí, qué tanto en comparación de las comidas que ya conocemos?Según Healthline, la palabra "Superfood" como tal no debería existir, ya que no existen comidas que sean "Super" y que puedan curar enfermedades por si solas o que sean mágicas. Sin embargo, existen comidas naturales que tienen un gran aporte nutrimental,...

El café es una de las bebidas más consumidas a nivel mundial, con un mercado creciente y un aumento de estudios realizados para desmentir o escrutar los beneficios y/o riesgos asociados a la ingesta de la misma. Durante muchos años se han analizado las posibles causas maléficas que pudiesen presentar individuos que gocen del café, especialmente los que beben más de 3 tazas al día, tales como cáncer, diabetes, problemas cardiovasculares, entre otros; ahora el mundo científico y las comunidades médicas no solo han pasado a intentar desmentir dichas acusaciones, sino que han plasmado beneficios que personas que toman más...